Lagi mencari ide resep bakwan sayur/ ote-ote/ weci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur/ ote-ote/ weci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/ ote-ote/ weci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur/ ote-ote/ weci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur/ ote-ote/ weci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci:
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Bahan Isian
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1/2 kubis/ kol
- Gunakan 2 buah daun bawang
- Siapkan 14 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Secukupnya merica, penyedap
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci:
- Cuci bersih sayuran, potong daun bawang, parut wortel, dan potong kubis bentuk korek api atau memanjang sesuai selera. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan terigu dan tepung beras, masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer. Masukkan bumbu penyedap dan merica. Tes rasa.
- Goreng menggunakan minyak panas hingga kuning keemasan, saya tidak menggunakan cetakan hanya pakai sendok makan biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur/ ote-ote/ weci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
