Sedang mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Sayur:
- Ambil 500 gr terigu
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 100 gr buncis
- Siapkan 1/2 buah kol
- Siapkan 1 bh jagung
- Sediakan 1 btg daun sop
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 250 ml air dingin
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm udang kering
- Gunakan 1 sdt merica bulat
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil Bahan saus :
- Siapkan 100 gr cabe
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm cuka makan
- Sediakan secukupnya Gula garam
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan. Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur:
- Blender smua bumbu halus..sisihkan
- Potong smua sayuran sisihkan
- Letak diwadah sayur yg telah dipotong2,, kol, buncis, wortel dan jagung..masukkan bumbu halus..udang basah aduk-aduk..masukkan garam gula secukupnya
- Masukkan terigu dan tepung beras..tambahkan air dingin secara berkala tergantung selera..aduk rata sampai tercampur rata
- Goreng adonan sampe kecoklatan..sajikan bersama saus.
- Buat saus nya cabe merah dan bawang putih diblender halus lalu beri cuka 1 sdm garam gula..jadi..bakwan dicocol disambal mantap🥰
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
