Lagi mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Tahu:
- Ambil 5 buah tahu putih ukuran sedang; kukus
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang; parut tipis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish. Orek Tahu Tauco - Tofu in Spicy Soy Bean Sauce. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. #awesomecurryblog_indonesian.
Cara menyiapkan Perkedel Tahu:
- Hancurkan tahu yang sudah dikukus. Lalu masukan parutan wortel. Aduk rata
- Masukkan telur; tepung terigu; tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.
- Disini saya memasukkan bumbu terakhir kali. Aduk kembali hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang menuju kecil. Bulatkan adonan dengan tangan atau sendok. Masukkan ke dalam minyak. Lakukan hingga adonan habis. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiris.
- Sajikan dengan nasi hangat atau camilan dengan saus sambal. Selamat menikmati.
Perkedel Tahu. Перкедель Таху. Индонезийские котлеты из тофу. awesomecurry.blogspot.com. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Perkedel tahu merupakan jenis makanan yang banyak disukai. Meskipun orang jarang membuatnya, tetapi makanan ini masih banyak yang mengkonsumsinya dengan cara membeli diwarung-warung. Perkedel tahu merupakan salah satu perkedel yang paling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
