Ikan nila asam manis pedas
Ikan nila asam manis pedas

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan nila asam manis pedas menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila asam manis pedas:
  1. Siapkan 1 ekor ikan nila segar
  2. Sediakan 1 bawang bombay ukuran sedang
  3. Ambil 5 siung bawang putih di geprek
  4. Sediakan Wortel setengahnya saja dn iris korek api atau memanjang
  5. Ambil Nanas secukupnya(kira2 15 potong kecil)
  6. Sediakan Daun bawang (loncang) 1 yg besar
  7. Sediakan secukupnya Gula garam
  8. Ambil Cabai rawit 5 biiji iris tipis
  9. Ambil Penyedap atau royco ayam
  10. Gunakan 200 ml Air
  11. Ambil secukupnya Tepung maizena
  12. Siapkan Saos tomat abc
  13. Ambil Saos pedas abc
  14. Gunakan Minyak goreng
  15. Sediakan Jeruk nipis
  16. Ambil Bumbu halus :
  17. Ambil 2 siung Bawang
  18. Gunakan 1 sendok teh Ketumbar
  19. Sediakan 1 sendok teh Garam
  20. Siapkan secukupnya Penyedap
  21. Ambil Air

Pertama kalii masak ikan nila merah. Sempet ragu sih karna aku ngeliat nya malah seperti ikan hias Dann. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!

Cara menyiapkan Ikan nila asam manis pedas:
  1. Lumuri ikan nila dg jeruk nipis,,diamkan 10 menit.cuci dan masukkan ke bumbu halus,bolak balik agar bumbunya meresap dan masukkan kulkas agar bumbunya tambah meresap
  2. Sambil menunggu ikan siapkan bahan2 yg di iris tadi
  3. Goreng ikan nila dg minyak yg banyak agar bisa berendam ikanya😁😁 tips agar ikan gak hancur dan lengket minyak nya ditaburi tepung maizena dan goreng hingga matang
  4. Membuat saos asam manis pedas :tumis bawang putih geprek dan bawang bombay smp layu dan harum,,,(aku sllu ingat kata2 chef rudi masakan apapun itu kalo pake bawang putih numis nya harus bener kalo bener2 bisa pas matengnya di makanan apapun bisa sedeepp bgt,kalo tdk bisa bisa hambar sehambar2nya😂😂😂)
  5. Setelah layu dan harum masukkan wortel masak lagi sampai layu,masuukan saos tomat,saos pedas,nanas,daun bawang,masukkan air,irisan cabai,gula garam,penyedap
  6. Aduk2 smp matang dan kasih sedikit maizena yg sudah dilarutkan dg air,,tp pas kmrn aku lupa gak tak.kasih,,tp hasilnya tetap kental hehe
  7. Icip2 rasa,,,kalo masih kurang gmn ditambahin sendiri yuppps krn selera orang sendiri2 hehe
  8. Tata ikan diatas piring saji dan guyur ikan dg saos tomat tadi heemmmm lezaaatoosss

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!