Telur dadar padang
Telur dadar padang

Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Siapkan 4 biji telur ayam
  2. Sediakan 3 sendok abon sapi(bisa skip)
  3. Ambil 3 sendok tepung beras
  4. Sediakan Daun bawang iris kasar
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siaung bawang putih
  8. Gunakan 2 biji cabe keriting
  9. Sediakan secukupnya Kunyit
  10. Ambil 2 biji Kemiri sangrai
  11. Gunakan Ketumbar sangrai secukup nya (saya skip)
  12. Sediakan secukupnya Garam dan merica
  13. Gunakan Penyedap/kaldu

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Masukka telur,bumbu halus dan daun bawang yg sudah di iris kasar kemudian kocok sampai campur
  2. Setelah telur dan bumbu halus tercampur masukkan abon sapi dan tepung beras di aduk sampe rata tidak ada gumpalan tepung lagi.
  3. Panaskan 2-3 sendok minyak di tambah 1 sendok mentega dalam teflon tunggu sampe benar2 panas kemudian masukkan adonan.
  4. Kecilkan api dan tutup teflon.tunggu beberapa saat kemudian balik..tutp lagi untuk tes kematangan tusuk bagian tengah.x ya mom..
  5. Setelah mateng potong deh jadi beberapa bagian..telur dadar padang siap di sajikan.selamat mencoba

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!