Lagi mencari ide resep bakso aci kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci kornet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kornet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso aci kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso aci kornet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso aci kornet menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso aci kornet:
- Siapkan 1 kaleng kornet (340gr)
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Garam & penyedap
- Ambil Bubuk cabe
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sachet penyedap
- Ambil Daun bawang & seledri
- Ambil 1 buah kemiri
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas. Mudahnya langkah pembuatan dari sajian ini dijamin akan membuat anda menikmati proses. Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan dasar sagu dan tetap nikmat saat Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai.
Cara membuat Bakso aci kornet:
- Uleg bawang putih, garam & lada. Campur kornet, tepung tapioka, tepung terigu, bumbu uleg, penyedap & tuang air sedikit demi sedikit sampe tercampur rata.
- Didihkan air, lalu bentuk adonan bulat kecil". Bisa pake tangan langsung atau pake 2 sendok.
- Rebus sampai mengapung, saat sudah mengapung tunggu sebentar lg biar lebih matang lagi.
- Kita siapkan kuahnya ya. Uleg bumer, bawang putih, lada, kemiri & garam. Masukkan kedalam panci & tambahkan 2liter air, beri penyedap & daun bawang seledri, lalu tunggu sampai mendidih. Icip rasa, bisa ditambah garam & penyedap bila dirasa kurang.
- Letakkan 15 bakso aci kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuahnya. Beri taburan bawang goreng & bubuk cabe. Bisa di beri perasan jeruk limao tp krn kluarga kurang suka jd aku ga pake jeruk limao. Selamat mencoba.
Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Bakso aci (foto: Bakso Aci Ngangenin Pondok Bahar). GenPI.co - Bakso aci kini menjadi salah satu kuliner buruan bagi kawula muda, rasanya yang gurih, berkuah dan ada beberapa topping lain. Lihat juga resep Sambel siomay / sambel bakso enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso aci kornet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
