Perkedel Tahu Ala Giacinta Permana
Perkedel Tahu Ala Giacinta Permana

Anda sedang mencari ide resep perkedel tahu ala giacinta permana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu ala giacinta permana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu ala giacinta permana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu ala giacinta permana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu ala giacinta permana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Ala Giacinta Permana memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tahu Ala Giacinta Permana:
  1. Gunakan 5 buah tahu putih
  2. Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Siapkan 1 buah cabe merah, iris tipis
  6. Gunakan 1 siung bawang putih, parut
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt merica
  9. Gunakan 300 ml minyak goreng

Bahan-bahan yang diperlukan pun bisa jadi ada semua di dapur anda tanpa harus berbelanja banyak lagi ke. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin kamu buat. Nah, berikut resep perkedel tahu yang praktis. Setelah itu, potong kecil-kecil loncang seledri dan masukkan ke dalam adonan tahu tadi.

Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Ala Giacinta Permana:
  1. Haluskan tahu menggunakan garpu, tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
  2. Kocok telur, masukkan garam, merica, bawang putih, cabe merah dan daun bawang. Kocok lagi aduk. Tuang ke dalam adonan tahu, aduk lagi hingga tercampur rata.
  3. Goreng sesendok demi sesendok dalam minyak banyak hingga berwarna kuning kedua sisinya. Angkat, tiriskan minyaknya.
  4. Sajikan dengan sambal. Saya pakai bumbu pecel buat cocolan.

Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun. Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin. Perkedel tahu adalah salah satu makanan yang cocok jika di buat sebagai lauk atau sebagai camilan. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk Tiriskan tahu lalu haluskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu ala giacinta permana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!