Lagi mencari inspirasi resep bakso lobster yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso lobster yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lobster, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso lobster yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso lobster sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Lobster menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Lobster:
- Siapkan 3 ekor lobster
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Gunakan 1 biji telur ayam
- Ambil 8 sendok makan tepung tapioka
- Sediakan 4 sendok tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Penyedap (royko/masako)
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bahan Kuah
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Garam 1 sendok makan (secukupnya)
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil sesuai selera Merica
- Siapkan 4 biji Bawang merah
- Ambil 2 biji bawang putih
- Sediakan 1/2 biji kemiri
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga matang
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Lobster:
- Ambil daging lobster lalu haluskan (digiling)
- Masukkan semua bahan diatas uleni dan ditambahkan sedikit es batu (air dingin)
- Lalu rebus air hingga mendidih dan masukkan bakso ke dalam air hingga mengapung, lalu tiriskan
- Bahan kuah : sisa air dari pembuatan bakso tambahkan air secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah disiapkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso lobster yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
