Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 3 butir telur
  3. Ambil 5 SDM kelapa parut
  4. Gunakan 3 batang bawang prei,iris
  5. Ambil 1 batang daun seledri,iris
  6. Sediakan 3 SDM tepung beras
  7. Ambil 5 SDM air
  8. Ambil Bumbu :
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  12. Sediakan 1 buah kemiri,sangrai
  13. Sediakan 1 cm kunyit
  14. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan Secukupnya gula,garam dan lada bubuk

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan. Sisihkan.
  2. Larutkan tepung beras dengan air. Aduk rata.
  3. Ulek bumbu sampai halus.
  4. Campur bumbu dan bahan lainnya. Aduk rata.
  5. Panaskan teflon. Olesi sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan. Masak sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!