Bakso Goreng Tempe
Bakso Goreng Tempe

Sedang mencari inspirasi resep bakso goreng tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso goreng tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Goreng Tempe menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Goreng Tempe:
  1. Gunakan Bahan Bakso
  2. Sediakan 1 papan tempe
  3. Gunakan 6 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 6 sdm tepung kanji
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. Gunakan 1 bungkus royco/ masako
  8. Gunakan Bahan Tumisan
  9. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris2)
  10. Ambil 1 potong daun bawang (iris2)
  11. Siapkan 3-5 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  13. Sediakan 1/2 sdt lada
  14. Siapkan 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1 sdm saos tiram
  16. Siapkan secukupnya garam
  17. Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Tempe:
  1. Potong dadu tempe..kukus lebih kurang 10 menit..kemudian haluskan..lebih bagus lagi dihaluskan pake blender..tapi jangan ditambah air..campurkan semua bahan bakso..uleni sampai tercampur rata..
  2. Bentuk bulatan2 seperti bakso..panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan bakso..tunggu hingga mengapung lalu angkat..tiriskan..
  3. Panaskan minyak..goreng bakso hingga kecoklatan..
  4. Tumis bawang putih hingga wangi..masukkan cabe, daun bawang dan bawang bombay..aduk2 hingga rata..kemudian tambahkan sedikit air..masukkan kecap, saos tiram, garam dan lada..cek rasa..masukkan bakso tempe..aduk hingga rata..biarkan hingga bumbu meresap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso goreng tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!