Telur dadar padang
Telur dadar padang

Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar padang:
  1. Ambil 5 butir telur ayam
  2. Sediakan 2 buah cabai merah
  3. Siapkan 2 batang daun bawang
  4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  5. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam(royco)
  6. Sediakan 1/4 sdt lada
  7. Sediakan 1/2 sdt totole (kaldu jamur)
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  10. Gunakan Bumbu uleg halus
  11. Sediakan 2 siung bawang merah
  12. Ambil 1 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 buah cabai merah keriting

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara membuat Telur dadar padang:
  1. Iris serong dan tipis cabai merah keriting dan daun bawang. Taruh di 1 wadah.
  2. Pecahkan telur di wadah yang berisi daun bawang dan cabai yang telah diris. Masukkan bumbu yang telah diuleg halus serta garam, penyedap rasa, lada, kaldu jamur,garam.Kocok telur hingga tercampur rata.
  3. Setelah tercampur rata, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil telur terus dikocok.jangan sampai tepung menggumpal.kocok hingga telur mengembang
  4. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukan telur yang telah dikocok, masak dengan api kecil.
  5. Setelah matang, potong telur sesuai selera. Kalau dalam telur belum terlalu matang, boleh di goreng kembali setelah telur dipotong hingga matang sempurna.sajikan dengan nasi hangat.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!