Anda sedang mencari ide resep tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Bakso memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Bakso:
- Gunakan 10 buah tahu goreng cokelat
- Siapkan 250 gr daging ayam/sapi (aku pakai ayam)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 sdm tepung sagu/tapioka/kanji
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 30 gr es batu
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Tahu Bakso:
- Cuci tangan dah bahan. Ambil blender potong daging ayam kecil-kecil pisahkan dari tulang. Haluskan bersama dengan es batu dan bawang putih.
- Sediakan wadah tuang daging ayam yang sudah di haluskan lalu tambahkan tepung tapioka, daun bawang yang sudah di iris, garam,gula dan kaldu bubuk.
- Aduk adonan tambahkan telur aduk kembali hingga rata.
- Ambil tahu lalu lubangi menggunakan pisau. Isi bagian tahu dengan adonan yang sudah di buat
- Siapkan kukusan tahu siap di kukus selama 20 menit. Angkat lalu sajikan selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
