Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang

Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Padang:
  1. Gunakan 3 butir telur ayam
  2. Ambil 1 batang wortel, serut
  3. Gunakan 3 lembar kol, cincang
  4. Sediakan 3 sdm tepung beras
  5. Siapkan 5 buah cabe keriting, iris serong
  6. Siapkan 3 sdm tepung beras
  7. Sediakan 3 sdm air
  8. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
  9. Gunakan 3 siung bawang merah, haluskan
  10. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
  11. Sediakan 1/5 sdt kunyit bubuk
  12. Ambil 1/5 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Ambil Secukupnya pala bubuk

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang:
  1. Campur semua bahan, kocok sambil panaskan minyak.
  2. Tuang ke wajan yang sudah panas, tutup wajan dan tunggu sisi telur sudah agak keras. Masak dengan api kecil agar matangnya merata ya.
  3. Setelah agak keras, balik telur dan masak hingga matang. Telur dadar padang siap disajikan.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!