Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang

Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Padang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Siapkan 2 butir telur bebek
  2. Sediakan 4 butir telur ayam
  3. Ambil 4 butir bawang merah, iris
  4. Gunakan 2 butir bawang putih, iris
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk, iris tipis
  6. Ambil 3 batang daun bawang, iris
  7. Gunakan 15 cabai merah keriting, haluskan
  8. Gunakan 2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Gunakan 2 sdm tepung beras
  11. Ambil Minyak agak banyak, untuk menggoreng

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Panaskan minyak goreng kurang lebih 10 menit di wajan cekung yang permukaannya tidak terlalu lebar.
  2. Campurkan semua bahan di mangkuk besar, aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  3. Panaskan minyak sampai benar-benar panas, tuang adonan perlahan di tengah-tengah wajan. Gunakan api kecil agar telur matang sempurna sampai ke dalam. Goreng telur sampai kecokelatan dan pinggirnya garing.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!