Sedang mencari inspirasi resep kerang hijau asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerang Hijau Asam Manis Pedas Panta Ayah Logending Di Warung Sifoid Bu Lis. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang hijau asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang hijau asam manis pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang hijau asam manis pedas:
- Ambil 500 gr kerang hijau
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 6 buah caben merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Saus tomat
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Kecap
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
Kerang asam manis pedas ini merupakan salah satu menu olahan yang cocok dan pas dijadikan sebagai salah menu makanan pada saat menikmati hidangan bersama keluarga. Kerang asam manis ini tak hanya memiliki rasa yang enak, akan tetapi juga memiliki banyak nutrisi, protein tinggi dan juga. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi, kepiting, ayam, ayam fillet, daging.
Langkah-langkah membuat Kerang hijau asam manis pedas:
- Rebus kerang hijau yg sdh dibersihkan.
- Rebus juga jagungnya
- Haluskan bawan merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit
- Potong2 tomat, daun bawang dan bawang bombay
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, setelah harum masukkan tomat, daun bawang, bawang bombay dan daun jeruk…
- Tambahkan semua saus, merica, garam, gula, kaldu jamur
- Masukkan kerang dan jagung kemudian tambahkan air, koreksi rasa dan biarkan meresap semua bumbunya. Selesaiiiiii
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Termasuk resep tumis berikut ini dengan bumbu asam manis. Tumis kerang asam pedas siap sajikan bersama. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
