Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dadar padang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur dadar padang:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Ambil 5 sdm kelapa parut
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya lada, garam dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar padang:
- Sangrai kelapa parut hingga kekuningan, angkat dan sisihkan.
- Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk rata. Air jangan terlalu banyak ya, tekstur tepung beras kental.
- Kocok lepas telur, tambahkan kelapa parut sangrai, larutan tepung beras, bumbu halus, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Panaskan teflon, tuang minyak secukupnya, jangan terlalu sedikit, jangan terlalu banyak, tuang adonan telur setelah minyak mulai panas. Masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
- Jika sudah mulai kokoh, balik telur, masak sisi lainnya hingga mulai kering kecoklatan. Angkat dan sajikan. Note: Jangan dibalik kalau telur belum kokoh ya, nanti bisa hancur.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
