Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan dencis/jenara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan dencis/jenara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan Pepes Ikan Dencis ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan dencis/jenara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan dencis/jenara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan dencis/jenara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan dencis/jenara menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan dencis/jenara:
- Gunakan 1/2 kg Ikan anak dencis atau jenara
- Ambil Garam sckupnya d lumuri pd ikan
- Gunakan 2 buah jeruk nipis peras pd ikan
- Sediakan 4 sdm minyak jelantah
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi u menyemat
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 sdm Ketumbar
- Gunakan 10 buah Cabe merah
- Gunakan 50 buahCabe rawit
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 8 buah Bamer
- Gunakan 4 siung Baput
- Siapkan 1 ons Asam Sunti
- Sediakan Bahan bumbu rajang:
- Siapkan 1 bgkus (1 batang) kecil serai
- Gunakan 1 bgks 2 daun jeruk purut
It is famous throughout Indonesian archipelago. Pepes signifies the steaming of food in banana leaves, which gives it an earthy flavor that works well with the rich Manadonese spices. It is fish which rubbed with spice paste/mixture, wrapped in banana leaf. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar.
Cara menyiapkan Pepes ikan dencis/jenara:
- Siapkan bumbu halus dan lumuri pada ikan tambahkan minyak jelantah aduk rata dan bungkus dengan menggunakan daun pisang masak hgga matang
- Balik balik hingga ikan pepes masak
- Siap di hidangkan
Meskipun pepes ikan merupakan makanan khas Sunda, namun menu masakan nusantara satu ini sudah banyak digemari oleh masyarakat dari luar daerah. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan. Pepes ikan merupakan salah satu menu makanan yang khas kan orang-orang Indonesia. Pepes ikan berbahan utama dari ikan yang di campur dengan Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan dencis/jenara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
