Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Siapkan 3,5 sdm tepung beras
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm kelapa parut yang sudah di sangrai sebentar
- Gunakan 4 lbr daun jeruk iris halus
- Siapkan 1 cm kunyit di geprek
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Margarin secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian angkat dan taruh dalam wadah, sisihkan;
- Campurkan bumbu halus, telur, tepung, kelapa sangrai, daun jeruk, daun bawang, kunyit dan lada bubuk di dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata;
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukan adonan telur, kecilkan api kompor, dan biarkan masak;
- Balikan telur saat sudah setengah matang bagian atas nya dan bagian bawah telur telah kering dan keras bila dibalik. Terus masak hingga benar-benar matang sempurna. Sajikan selagi hangat.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
