Sedang mencari ide resep perkedel tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit anda. Selain perkedel tahu ada juga perkedel kentang, perkedel tempe, perkedel jagung dan lain-lain. Perkedel Tempe, hidangan olahan tempe sederhana namun mempunyai cita rasa yang gurih nan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu Tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Tempe:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 2 buah tahu kuning
- Siapkan Bahan campuran
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas untuk bahan pencelup sebelum digoreng
Teknik untuk memasak perkedel pun pada dasarnya sama. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati. Resep Perkedel Tempe enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Tempe:
- Haluskan tempe dan tahu menggunakan food processor.
- Tambahkan bawang putih cincang, gula, garam, merica, dan saus tiram, dan tepung tapioka. Aduk hingga rata.
- Kocok lepas telur satu butir untuk bahan celupan sebelum digoreng.
- Goreng dengan api sedang hingga warna emas kecoklatan (3 menit di tiap sisinya)
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Haluskan tempe dengan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan Perkedel juga bisa dipadukan dengan bahan yang lainnya, mulai dari daging hingga tahu dan tempe. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Tahu yang gurih lembut enak dibuat perkedel dengan tambahan udang. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
