Lagi mencari ide resep semur bakso daging giling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bakso daging giling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bakso daging giling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bakso daging giling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur bakso daging giling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Bakso Daging giling memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Bakso Daging giling:
- Siapkan 300 gr Daging sapi giling
- Ambil 50 gr Wortel
- Gunakan 5 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay (iris -iris)
- Sediakan 3 kuntum Cengkih
- Siapkan 2 cm Jahe (keprek)
- Gunakan 1/2 batang Daun bawang (iris-iris)
- Ambil 600 ml Air
- Siapkan 5 sdt Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Taburan :
- Sediakan Bawang goreng (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bakso Daging giling:
- Campur daging giling, tepung tapioka, telur, wortel yang sudah diserut kecil - kecil. Tambahkan garam dan merica. Lalu bentuk bulat - bulat seperti bakso.Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus, jahe, daun bawang sampai harum.
- Masukkan Air dan kecap manis. Aduk rata. Dan masak sampai mendidih
- Masukkan bola daging tadi dengan api kecil tunghu sampai matang dan kuah mengental. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Bakso Daging giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
