Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Tahu Udang:
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 ekor udang uk kecil
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm terigu
- Siapkan secukupnya Garam dan masako
- Sediakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Udang:
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah
- Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, tambahkan telur dan terigu aduk2 sampai tercampur rata….beri garam dan masako secukupnya..
- Panaskan minyak lalu ambil 1 adonan tahu yg dalamnya ada udangnya…caranya pake sendok dan mengambil tahu plus udang lalu digoreng. Goreng hingga coklat keemasan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
