Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu (tahu remet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu (tahu remet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu (tahu remet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel tahu (tahu remet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel tahu isi sosis enak lainnya. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel tahu (tahu remet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Tahu (Tahu Remet) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Tahu (Tahu Remet):
- Ambil 2 kotak tahu putih
- Siapkan 2-3 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cuci bersih tahu pakai air matang, lumatkan pakai garpu. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin kamu buat. Dan juga yang harus diperhatikan, api ketika menggoreng adonan tahu yang telah dibentuk, jangan terlalu besar karena adonan cepat menjadi gosong. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus, haluskan. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan.
Cara menyiapkan Perkedel Tahu (Tahu Remet):
- Cuci bersih seledri dan daun bawang,kemudian rajang halus
- Tahu,siram dengan air bersih kemudian haluskan,setelah itu masukkan tepung terigu,garam,lada bubuk,bawang merah goreng dan royco,aduk rata.tes rasa,jika sudah pas,masukkan telur,irisan daun bawang & seledri,aduk lagi hingga tercampur rata
- Panaskan minyak,ambil sesendok adonan yg telah di bumbu,goreng hingga kuning ke_emasan,lakukan hingga selesai
- Perkedel tahu siap di nikmati,
Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun. Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin. Perkedel tahu adalah salah satu makanan yang cocok jika di buat sebagai lauk atau sebagai camilan. Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish. Orek Tahu Tauco - Tofu in Spicy Soy Bean Sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu (tahu remet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
