Anda sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam:
- Siapkan 300 gr Dada Ayam tanpa kulit
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan Putih telur dari 3 butir telur
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam:
- Haluskan ayam,campur dgn terigu,tapioka,putih telur aduk rata..tambahkan lada bubuk,bawang putih bubuk,kaldu bubuk..aduk sampe tercampur rata..
- Bentuk adonan bakso..dgn sendok kedalam air mendidih(sy bentuk pake 2 sendok) klo sudah mengapung artinya bakso sdh matang
- Untuk kuahnya..sy pake tulang dada yg sdh sy ambil dagingnya tadi utk kaldu..airnya utk membuat bulatan baksonya +daun jeruk..sy buang air rebusan yg pertama, biarkan bakso dan tulang dadanya tambahkan air,bumbu kuahnya sy pake lada,bawang putih,bawang merah,garam haluskan,beri potongan bawang daun..tumis sebentar..masukkan keair yg sdh ada bakso dan tulang dadanya tadi didihkan…siapppp jadi dech..👌👌
- Sajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
