Lagi mencari ide resep udang saus asam manis pedas 🦐🌶🍎 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis pedas 🦐🌶🍎 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus asam manis pedas 🦐🌶🍎, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus asam manis pedas 🦐🌶🍎 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus asam manis pedas 🦐🌶🍎 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Asam Manis Pedas 🦐🌶🍎 memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Asam Manis Pedas 🦐🌶🍎:
- Gunakan 1/2 Kg Udang Windu
- Sediakan 3 btg Daun Bawang
- Ambil 4 sdm Saus Tomat
- Sediakan 2 sdm Saus Cabe
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 butir Bawang Bombay
- Gunakan 1 bh Tomat
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 bh Cabe Rawit merah (opsional)
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt tidak munjung garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir (madu lebih baik)
- Siapkan 1 jempol Jahe
- Siapkan 3 sdm Margarin
- Siapkan secukupnya Minyak
Cara membuat Udang Saus Asam Manis Pedas 🦐🌶🍎:
- Bersihkan udang dari kepalanya. Rendam dengan jeruk nipis selama 30 menit. Lalu cuci kembali. Lalu goreng tidak sampai kering cukup matang saja. Lalu tiriskan.
- Potong sesuai selera bawang bombay. Keprek bawang putih lalu cincang. Keprek jahe lalu potong potong. Bersihkan daun bawang cuci lalu potong sesuai selera. Potong potong cabe sesuai selera.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang putih setelah kuning agak kecoklatan masukan bawang bombay, cabe dan jahe, setelah layu masukan bubuk lada, tomat dan garam dan gula. Tumis sebentar lalu masukan semua saus. Beri air panas kurang lebih 1 gelas belimbing. Atau 200 ml.
- Biarkan mendidih lalu masukan udang. Aduk aduk lalu masukan daun bawang. Aduk aduk sebentar lalu tes rasa. Kalau sudah pas angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis pedas 🦐🌶🍎 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
