Telor dadar Padang
Telor dadar Padang

Sedang mencari ide resep telor dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telor dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telor dadar Padang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor dadar Padang:
  1. Gunakan 5 btr telur ayam
  2. Siapkan 1 genggam daun bawang
  3. Ambil 3 sdm tepung beras
  4. Ambil 3 sdm serundeng
  5. Sediakan 3/4 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Gunakan 1/4 sdt merica
  8. Sediakan 1/4 sdt lada
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Gunakan 5 btr bawang merah
  11. Gunakan 2 btr bawang putih
  12. Sediakan 1 btr kemiri

Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Telor dadar Padang:
  1. Kocok telur dan semua bahan campurkan bumbu halus yg telah dihaluskan. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak agak banyak di wajan datar.
  3. Setelah panas masukkan adonan telur tadi. Tutup. Masak dengan api kecil.
  4. Setelah bagian bawah agak kering balik dengan 2 spatula agar tidak hancur.
  5. Masak hingga matang. Angkat.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!