Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop:
- Gunakan marinate
- Siapkan 1/2 kg aYAM kelupas kulit2nya
- Gunakan CUKA makan
- Gunakan GAram
- Gunakan rebusan
- Siapkan 2 sereh geprek
- Gunakan 7 bawang putih blender halus
- Siapkan gula
- Ambil Garam
- Ambil tumisan
- Sediakan 1/2 genggam CABe blender (sy pake rawit hijau dan cabe merah)
- Siapkan 1 tomat besar iris2
- Sediakan SEDIKIT kunyit bubuk
- Ambil 1/2 Bawang bombay iris2
- Gunakan KULIT ayam tadi
- Ambil Gula garam
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- MARINATE ayam dan bahan2 30menit
- REBUS air dengan sereh dan bawang putih, gula, garam. KETIKA air mendidih masukkan ayam. REBUs sampai empuk.
- TUMIS ayam sampai ada sdikit2 warna coklatnya, lalu masukkan cabe dengan irisan tomat, tambahkan semua bahan tumisan. TES rasa. SISIHkan
- GORENG ayam sebentar hingga coklat2 sdikit, sisihkan.
- SAJIKAN ayam dgn cocolsn sambal tumis tadi.
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
