Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang isi Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang isi Ayam:
- Gunakan 300 gr kentang kukus
- Siapkan 100 gr ayam rebus
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 btr bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang isi Ayam:
- Haluskan kentang ketika masih panas, sisihkan. Cincang ayam sisihkan. Potong daun bawang. Kocok telur sisihkan. Haluskan semua bumbu kecuali bawang goreng.
- Satukan kentang, ayam, bumbu halus, bawang goreng, daun bawang, campur sampai rata, koreksi rasa.
- Ambil adonan 1 sdm penuh, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, celupkan adonan perkedel di telur kocok, lumuri sampai rata kemudian goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
