Telur dadar padang
Telur dadar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur dadar padang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Gunakan 6 biji telur ayam
  2. Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
  3. Siapkan 3 helai seledri (iris)
  4. Sediakan 10 sdm kelapa sangrai
  5. Sediakan 4 sdm tepung beras (cairkan dng sedikit air)
  6. Siapkan secukupnya Kaldu ayam
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Gunakan 1 sdm gula pasir (tambah maknyos)
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 6 biji bawang merah
  11. Siapkan 4 biji bawang putih
  12. Gunakan 2 biji kemiri
  13. Ambil 4 biji cabe keriting
  14. Siapkan Kunyit
  15. Ambil 1 sdt ketumbar
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Campur semua bahan, aduk, cek rasa.
  2. Dadar dng api kecil saja, lebih cantik klo menggunakan teplon.
  3. Sambil intip-intip, (takutnya hangus bagian bawah 🤭) kalau sdh terlihat cantik warnanya, balik perlahan. Tunggu sebentar, masak deh 🤗

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!