Ayam Pop
Ayam Pop

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop:
  1. Siapkan 4 Potong Ayam
  2. Siapkan 8 Bawang merah
  3. Sediakan 5 Bawang putih
  4. Ambil 1 Kemiri (Di Sangrai)
  5. Ambil 1/2 Ruas Jari Jahe
  6. Gunakan 1 Daun Salam
  7. Gunakan 1 Batang Serai (Di Geprek)
  8. Siapkan 300 ml Air Kelapa (Aku Pakek Hydro Coco)

Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
  1. Cuci Bersih Ayam Sisihkan, Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kemiri Dan Jahe, Rebus Ayam menggunakan Air kelapa (Aku Pakek Hydro Coco) masukan bahan yg sudah di haluskan tadi ke dalam panci berisi air kelapa, masukan Daun salam dan Serai.. Kasih Garam secukupkan, Masak Sampai Air kelapa menyusut.
  2. Goreng Ayam dengan menggunakan Minyak Panas tapi minyak yg tidak berasap.. Goreng sebentar kurang lebih 20 detik Sembari di balik balik biar Ayam tidak Gosong sebelah.. Selesai, Sajikan.

Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!