Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur dadar padang:
- Sediakan 3 telur ayam
- Gunakan 1 sdm parutan kelapa (disangrai dulu)
- Sediakan 2-3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1-2 sdm Gula
- Ambil 1-2 sdm Kaldu Jamur/Totole
- Sediakan 1-2 sdm Garam
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 3-5 bawang merah
- Sediakan 2-3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya cabe merah
- Sediakan Secukupnya cabe keriting
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Ambil 3 kemiri
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara membuat Telur dadar padang:
- Cuci semua bahan dan dipotong sesuai selera (daun bawang, cabe keriting, cabe merah)
- Sangrai (digoreng tanpa minyak) parutan kelapa sampai warna kuning kecoklatan
- Jadikan satu semua nya (bahan halus, parutan kelapa, tepung terigu, telur, daun bawang, bubuk kunyit) jangan lupa beri gula,garam,kaldu jamur
- Lalu digoreng dengan MINYAK YANG AGAK BANYAK dan PANAS. Kemudian sajikan 😁👍🏻
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
