[77] Pepes Kembung Oncom
[77] Pepes Kembung Oncom

Sedang mencari inspirasi resep [77] pepes kembung oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [77] pepes kembung oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [77] pepes kembung oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan [77] pepes kembung oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah [77] pepes kembung oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat [77] Pepes Kembung Oncom menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom:
  1. Siapkan 2 ekor ikan kembung
  2. Sediakan 2 papan oncom
  3. Ambil 1 ikat daun kemanggi
  4. Siapkan secukupnya Leunca
  5. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  9. Siapkan secukupnya Daun pisang
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Lada
  12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan 1/2 ruas kencur di geprek
Cara menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom:
  1. Siapkan bahannya, lalu ongseng dahulu bahan untuk oncom nya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dll kecuali ikan kembung, beri bumbu seperti garam, lada dan kaldu.
  2. Rebus 2 menit saja ikan kembung nya, lalu tiriskan di atas daun pisang, dan balur dengan ongsengan oncom.
  3. Bungkus lalu tusuk dengan tusuk gigi agar melekat daun pisang nya, dan kukus -+ 20 menit.
  4. Jika sudah selesai kuku, angkat lalu bakar sebentar di teflon hingga daun nya seperti di foto ini.
  5. Pepes kembung oncom siap di nikmati dengan nasi putih anget. Selamat mencoba!👩🏻‍🍳

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan [77] Pepes Kembung Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!