Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Sediakan Putih telur dari ±6-7 telur ayam /4 butir telur utuh
- Sediakan 2 batang daun bawang/Muncang potong2
- Siapkan 3 helai daun seledri potong2
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 kaldu jamur UK.3 gr/ kaldu penyedap
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 potong ayam ungkep suir2 cincang kasar
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Minyak goreng agak banyak.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Dalam wadah campur irisan daun Muncang,sledri,lada bubuk,garam,kaldu jamur,aduk rata masukan putih telur dan ayam cincang,aduk rata
- Masukan tepung beras,aduk lagi tambahkan 3 sdm minyak goreng dlm adonan agar telur matang merata sampai kedlm,lalu goreng telur dgn teflon dgn minyak agak byk,balik jika perlu,masak sampai matang
- Telur dadar ala Padang siap di nikmati dgn nasi hangat dan sambal tomat
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
