Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan 1 cup Tepung beras (tambahkan 1/2 cup tepung beras dipisah)
- Siapkan 1/2 cup tepung maizena
- Siapkan 1/2 cup tepung terigu
- Ambil 1 telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 1 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1 Ayam fillet dada
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Campur semua bahan kecuali ayam, koreksi kekentalan adonan, jangan terlalu kental krn akan keras setelah digoreng
- Siapkan diwadah terpisah 1/2 cup tepung beras (adonan kering)
- Bersihkan lalu potong dada ayam kecil2 (dadu), sekitar 2x2cm, sisihkan
- Campur dada ayam yg sudah dipotong tadi di adonan kering, lalu celupkan di adonan basah.
- Panaskan minyak goreng, sampai benar2 panas dgn api sedang, goreng semua adonan ayam hingga kuning kecoklatan. sajikan
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
