Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas
Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Sedang mencari ide resep ikan nila saos asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila saos asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila saos asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila saos asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila saos asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila
  2. Ambil Bumbu ikan
  3. Sediakan 1 bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 kemiri
  7. Ambil 1 cm kunyit
  8. Gunakan 100 ml air
  9. Ambil Bumbu Saos
  10. Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
  11. Siapkan 3 bawang putih cincang
  12. Ambil 1 buah tomat besar
  13. Siapkan 1 helai daun bawang
  14. Siapkan 3 buah cabe rawit
  15. Gunakan 3 sdm saos cabe
  16. Ambil 2 sdm saos tomat
  17. Ambil 1 sdm saos tiram
  18. Gunakan 1 sdt garam
  19. Gunakan 1 sdt gula pasir
  20. Ambil 1 sdt maizena larutkan dg air untuk mengentalkan
  21. Ambil 500 ml air
Cara menyiapkan Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas:
  1. Haluskan bumbu ikan, kemudian dikasih air dan rendam ikan ke dalam bumbu tersebut. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng hingga matang.
  2. Potong2 bawang bombay, tomat, cabe, daun bawang, dan cincang bawang putih.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan tomat, cabe, saos tiram saos tomat,dan saos cabe aduk sampai rata.
  4. Tambahkan air, kemudian masukkan gula dan garam biarkan sampai mendidih kemudian masukkan tepung maizena aduk sampai kental dan matang kemudian masukkan daun bawang aduk sebentar.
  5. Taruh ikan dipiring kemudian siram dengan saosnya, sandingkan dg tumis kangkung dan nasi anget enak banget 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila saos asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!