Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Siapkan 5 sdm kelapa parut
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Sangrai kelapa dengan api kecil sampai harum dan berwarna coklat(sebelum semua coklat matikan kompor dan terus di aduk).
- Haluskan bumbu dan potong2 daun bawang, daun seledri dan cabe. Kocok telur lalu tambahkan bumbu halus, bumbu potong, garam, kaldu bubuk, tepung beras dan kelapa sangrai aduk sampai rata.
- Setelah rata, panaskan teflon yang telah di beri minyak(me: uk 24 cm) lalu tuangkan adonan. Goreng dengan api kecil. Balik telur setelah bagian bawah kecoklatan. Goreng sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
