Oseng Tongkol Suwir pedas
Oseng Tongkol Suwir pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tongkol suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tongkol suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tongkol suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng tongkol suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Tongkol Suwir pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Tongkol Suwir pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan tongkol segar
  2. Gunakan 4 lbr daun salam
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  4. Ambil 1 btg sereh
  5. Siapkan Seruas jahe
  6. Gunakan Seruas lengkuas
  7. Sediakan 1 buah tomat iris tipis
  8. Sediakan secukupnya Kecap manis, kecap asin, Saus tiram, minyak wijen
  9. Sediakan Gula, garam, kaldu 🍄
  10. Sediakan Bumbu iris
  11. Siapkan 5 cabe rawit merah
  12. Ambil 7 cabe rawit setan
  13. Sediakan 4 bamer
  14. Siapkan 3 baput
Cara membuat Oseng Tongkol Suwir pedas:
  1. Bersihkan ikan tongkol, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci lagi hingga bersih.
  2. Kukus ikan tongkol dengan 2 lbr daun salam dan sedikit garam kurleb 20 menit. Suwir-suwir ikan tongkol.
  3. Tumis bumbu iris, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe sampai harum. Tambahkan irisan tomat. Masak hingga tomat layu.
  4. Masukkan ikan tongkol suwir, beri air secukupnya, tambahkan kecap2an, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa.
  5. Sajikan dengan ♥️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tongkol Suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!