Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 300 ml Santan (aku 150 ml kara + air)
- Siapkan 50 gr Mentega (me Margarin)
- Siapkan 100 gr Gula Pasir (me 80gr)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Vanili
- Sediakan 100 gr Terigu Segitiga
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 125 gr Kentang Kukus Haluskan
- Siapkan 100 ml susu Full cream (me sekitar 70ml)
- Gunakan Kismis untuk topping
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Rebus santan, gula, garam, vanili dan margarin sampai gula larut,,masukan terigu, aduk sampai kalis, matikan api..
- Kira2 sperti ini.. masukan telur dan kentang halus, aduk rata..
- Aduk sampai tdk berglindil.. masukan susu cair,,aduk rata..
- Panaskan cetakan, oles margarin tipis2.. tuang adonan 3/4 penuh, tutup, biarkan smpai stengh matang.. beri kismis, biarkan sampai matang.. api sedang hampir kecil ya..
- Cungkil dg sendok, sajikan..
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
