Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan Secukupnya Seledri
- Ambil 1 buah cabai kriting (boleh tidak pakai)
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (aku pake royco ayam)
- Sediakan Secukupnya merica
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Kupas kulit kentang 👉 potong kecil kecil agar mudah saat menghaluskannya 👉 Rebus kentang sampai empuk 👉 tumbuk/haluskan kentang
- Haluskan bawang merah dan putih + Potong kecil Seledri dan cabai
- Pisahkan putih telur dan kuningnya
- Masukan royco, bawang putih dan merah yg sudah halus, Seledri dan cabai, serta kuning telur kedalam kentang yg sudah halus tadi 👉 aduk rata dan jgn lupa koreksi rata - - Note: Koreksi rasa terlebih dahulu sebelum kuning telur dimasukan 😊
- Cetak perkedel bulat bulat
- Celupkan satu satu kedalam putih telur 👉 goreng dalam minyak panas 👉 angkat dan tiriskan 👉 sajikan dengan nasi panas 😋 yummy ❣️
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
