Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Asam Manis Pedas:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Siapkan Daun bwg iris tipis memanjang
- Siapkan Secukupnya tepung maizena
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan 1 buah bwg bombay
- Sediakan 3 siung bwg putih, iris
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis (sy pakai limau sundai)/1/2sdt cuka
- Ambil Minyak tuk menggoreng
Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Cara membuat Ayam Asam Manis Pedas:
- Panaskan minyak tuk menggoreng, lumuri ayam dgn tepung maizena, goreng dgn minyak besar hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Buat saus : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dgn api kecil sampai matang (warna bwg bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dgn bumbunya.
- Stlh warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bwg putih (iris tipis - tipis) ke dlm wajan/ pan. Bwg putih tdk dimasukkan di awal agar tidak gosong. Jika sdh mengental masukkan gula pasir, masak hingga gula larut, lalu tambahkan air, koreksi rasa jika sdh mendidih masukkan filler ayam yg sdh digoreng.
- Aduk rata. Angkat. Sajikan dgn ditaburi daun bawang. Siap tuk dinikmati. Hmm lezatto 👍👍.
- Nikmati dgn nasi putih hangat 💖.
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Asam Manis Pedas Mantul Selera Makan Jadi Bertambah. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
