Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Royco dan totole
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 6 sdm tepung tapioka / sagu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 200-250 gr Ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3-4 siung bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri (bisa skip)
- Siapkan Msg (bisa skip)
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 1-2 butir telur untuk balur
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Blender ayam, bawang putih, bawang merah hingga halus. (Kalau berat bisa tambahakn air / minyak) Masukkan telur aduk rata.
- Campurkan adonan tadi dengan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang seledri, dan seasoning yang sudah saya sebutkan hingga rata.
- Cetak adonan di tusuk sate. Agar tidak lengket, gunakan minyak ditangan.
- Kemudian kukus sempol selama 15 menit hingga berubah warna. Step ini bisa juga digantikan dengan cara direbus.
- Adonan bisa disimpan jika tidak mau langsung digoreng. Bisa juga dibekukan
- Untuk goreng, balur sempol yang sudah dikukus tadi dengan telur kocok yang sudah dibumbui garam dan merica.
- Masak hingga sempol berubah warna sampai kecoklatan. Pembaluran telur untuk tebal tipisnya bisa dlakukan beberapa kali sesuai selera. Untuk difoto saya lakukan 3-4x pembaluran
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu. Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
