Lagi mencari inspirasi resep pergedel kentang kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang kornet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel kentang kornet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pergedel kentang kornet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pergedel kentang kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pergedel Kentang Kornet menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pergedel Kentang Kornet:
- Gunakan Bahan Utama :
- Ambil 350 gr Kentang Merah, potong dadu
- Ambil 50 gr Daging Kornet
- Gunakan 2 batang Daun Seledri, cincang halus
- Gunakan 2 sdm Maizena
- Ambil Secukupnya Minyak, untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, haluskan
- Siapkan 3 siung Bawang Merah, haluskan
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Baluran :
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 sdt Tepung Beras
- Siapkan 3 sdm Air Matang
Cara membuat Pergedel Kentang Kornet:
- Siapkan bahan yg digunakan beserta bumbu-bumbu nya.
- Kentang yg telah dicuci bersih, goreng hingga 1/2 matang. Angkat & haluskan. Kemudian, campurkan semua nya jadi 1 & aduk rata.
- Setelah tercampur merata, bagi adonan beberapa bagian & bentuk. Lalu celupkan merata di dalam baluran telur. *Cara membuat larutan telur : Campurkan semua sambil dikocok merata.
- Panaskan minyak, goreng 1 per 1 adonan yg telah dicelupkan dalam baluran, tunggu sedikit keemasan, masukkan baluran sedikit di atas pergedel. Masak hingga matang keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pergedel Kentang Kornet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
