Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Kentang goreng dan jengkol ditumis sembari diaduk rata. Selanjutnya tambahkan air dan tunggu sampai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur jengkol goreng:
- Sediakan 1/4 jengkol
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji cabai merah
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/4 sdt mrica bubuk
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 3 sdm kecap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 4 biji cabai besar
Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Kedua jenis semur jengkol tersebut memiliki perbedaan pada bumbunya sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Mulai dari semur jengkol,ayam goreng, abon, sambal goreng kentang teris nasi, telur dadar tipis Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Nasi Uduk Khas Betawi beserta Semur jengkol yang. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol goreng:
- Cuci jengkol yang bersih lalu iris jadi 4 bagian dan goreng hingga matang, angkat
- Ulek semua bumbu sampai halus kecuali daun salam, lengkuas dan cabai lalu tumis hingga harum
- Kemudian masukkan jengkol kasih sedikit air biarkan bumbu meresap lalu masukkan daun salam, lengkuas, garam, penyedap rasa, kecap, gula, mrica dan cabai aduk rata
- Cek rasa lalu angkat jika sudah matang dan sajikan
Bunda bisa mencobanya di rendang paru goreng ala masakan minang. Kita kembali ke masakan jengkol pedas. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Bahkan santapan menu ini banyak ditawarkan di rumah makan hingga restoran. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
