Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Gunakan 250 gr kentang, kupas, cuci
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 125 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 2 butir telur antero
- Ambil 350 ml Santan kental (saya kara), direbus dg daun pandan
- Ambil 75 gr Mentega, dicairkan
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt peres garam
- Sediakan Topping sesuai selera:
- Siapkan Kismis
- Gunakan Keju
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Kukus kentang, jika sudah empuk dihaluskan.
- Siapkan mixer atau blender haluskan gula dan telur terlebih dahulu, setelah itu masukkan santan, tepung dan kentang hingga halus.
- Setelah itu saring smp tdk ada yg menggerindil.
- Siapkan teflon cetakan lumpur. Saya menggunakan lubang 8. Tunggu hingga teflon panas. Olesi mentega sebelum dituang adonannya.
- Cetak adonan 1 per 1 sebanyak ¾ teflon, krn nanti meluber jd jgn smp penuh yaa.. Lalu tutup. Menggunakan api kecil yaa
- Setelah setengah matang, berikan topping sesuai selera. Jika bagian bawahnya sudah kecoklatan, itu tanda sudah matang, bisa diangkat dr teflon.
- Siap dinikmati bersama klrga 😊 utk temen ngeteh sore..
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
