Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pop menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam pop:
- Sediakan 4 potong ayam kampung buang kulitnya
- Siapkan 1000 cc air kelapa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh dimemarkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Ambil Untuk Sambal :
- Ambil 5 buah cabe merah besar buang bijinya
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam (selera)
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah membuat Ayam pop:
- Siapkan semua bahan, siap bumbu bumbu, haluskan.
- Rebus ayam bersama bumbu serta air kelapa, hingga matang. Angkat setelah air kelapa habis.
- Panaskan minyak goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan. Sajikan bersama sambal.
- Untuk Sambal siapkan bahan bahannya. Haluskan kemudian goreng koreksi rasa. Sajikan bersama Ayam Pop
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
