Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Asam Manis Pedas:
- Siapkan 500 gr udang
- Gunakan 2 buah jagung manis potong sesuai selera (aku jd 14 potong)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 sdm saos tomat (aku delmonte)
- Siapkan 2 sdm saos cabe/pedas
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam (aku ½ sdt)
- Siapkan Secukupnya gula (aku 3 sdt)
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1-2 sdt perasan jeruk nipis tergantung selera
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Rebus jagung manis hingga matang dan sisihkan.
- Bersihkan udang dan cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis lagi sampai bawang bombay agak layu.
- Masukkan udang dan aduk rata sampai udang berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, dan kecap. Aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata lagi. Biarkan sampai mendidih, lalu tes rasa.
- Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Sesuaikan dengan selera masing2.
- Tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Aduk rata
- Masukkan daun bawang dan jagung yg sudah direbus. Aduk sampai merata. Biarkan sampai air sedikit menyusut. Jangan sampai habis airnya. Karena lebih enak kalo ada sedikit kuahnya. Tapi balik lagi ke selera sih.
- Setelah matang, tuang ke mangkuk / piring dan siap disajikan
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Cara membuat Udang Asam Manis ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama, selain itu bahan-bahannya juga menggunakan rempah yang Resep Udang Asam manis sudah siap untuk di santap. Bagaimana mudahkan? itulah resep masakan udang asam manis yang mudah dan simple.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
