Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Ambil 5 gelas beras
- Ambil 1 liter santan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 5 cm lengkuas, geprek
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning:
- Cuci bersih beras, kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Dan siapkan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh hingga wangi.
- Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih.
- Masukkan santan berbumbu kedalam beras. Pastikan santan merendam beras 2 cm diatasnya, biar matangnya pas. Tutup magicom dan masak berasnya. Tunggu hingga tombolnya menandakan matang.
- Setelah matang jangan dibuka dulu, biarkan kira-kira 30 menit. Setelah 30 menit, aduk-aduk nasi biar tidak menggumpal. Nasi kuning siap dinikmati dengan lauk pendamping.
Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar di telinga. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
