Sedang mencari inspirasi resep asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di video saya kali ini, saya mau nge-share cara membuat asinan mangga muda. Kebetulan di rumah saya terdapat pohon mangga yg buahnya gugur jadi saya manfaatkan untuk diolah menjadi asinan mangga dan ternyata rame rasanya lhooo, Pedas Manis Asem gitu, heee. 😁. Bikin Asinan Mangga Muda Pedas Berbagi Itu Indah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya:
- Siapkan 5 buah mangga muda/mengkal boleh jg
- Sediakan 1 liter
- Ambil 200 gr gula merah
- Gunakan sesuai selera gula pasir (sambil tes rasa)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 8 biji cabe rawit (klo mau pedas g bisa dtmbh cabe ny)
Tapi jika anda bosan makan mangga, terlebih lagi jika mangga masih muda, anda bisa mencoba mengolahnya menjadi asinan segar seperti resep di bawah ini. Asinan mangga dibuat dari mangga yang masih muda dan diberi kuah air gula. Sehingga akan menghasilkan rasa asam, manis dan pedas. Namun jika mangga masih mentah cenderung memiliki rasa yang asam.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya:
- Kupas kulit mangga lalu potong potong memanjang jgn terlalu tipis atau pun tebal
- Siapkan panci dan didihkan air yg sdh dimasukkan gula merah,gula pasir,garam dan cabe
- Setelah mendidih lalu angkat air gula td dan selagi msh panas tersebut siramkan langsung semua nya ke mangga yg sdh dipotong td smpi terendam,dan tunggu smpi dingin,asinan pun siap untuk dinikmati dan juga bisa dimasukkan kdlm cup lalu disimpan dikulkas berhari hari/lebih,jd tinggl ambl deh
Di rumah ada mangga muda tapi bingung mau mengolahnya jadi apa? Rasa pedas yang berpadu dengan asam, manis, asin, dan renyahnya kacang tanah menjadi ciri khas asinan Bogor. Manisan mangga muda yang segar dan sedap. Di Jakarta, mangga muda bukan hal yang sulit ditemukan karena mangga jenis Indramayu hampir sepanjang waktu Sirup gulanya yang kental, pedas, asam dan manis ini juga lezat jika dicairkan dengan air dan ditambahkan es batu ke dalamnya. Mempung musim mangga, buat asinan dengan resep Asinan Mangga, yuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
