Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Ambil 4 buah kentang (ukuran besar)
- Gunakan 1/2 sdm mentega, dicairkan
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk instan
- Ambil 300 ml susu cair
- Ambil 10 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan Kismis sebagai toping (bisa diganti sesuai selera)
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
- Rebus kentang hingga lunak, cairkan mentega, sisihkan.
- Setelah kentang lunak, diangkat, di-mixer dengan kecepatan sedang. Campurkan semua bahan kecuali terigu. Mixer hingga rata semua.
- Setelah tercampur rata, masukkan tepung secara perlahan. Aduk hingga merata. Panaskan cetakan.
- Setelah cetakan panas, taruh mentega sedikit-sedikit agar mudah diangkat nantinya.
- Setelah mentega mulai leleh, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan. Panggang sekitar 15-20 menit.
- Sesekali dilihat bagian bawahnya, jika sudah kecoklatan, bisa diangkat. Dan, sajikan.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
