Perkedel Kentang
Perkedel Kentang

Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
  1. Ambil 400 gram kentang (sekitar 3 buah ukuran agak besar)
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 buah kuning telur
  5. Gunakan Secukupnya garam, lada dan gula
  6. Siapkan Bahan celupan
  7. Siapkan 1 putih telur, kocok lepas

Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.

Cara membuat Perkedel Kentang:
  1. Kupas kentang, cuci bersih dan potong. Goreng bersama bawang merah dan bawang putih. Tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih (saya pakai blender) lalu haluskan juga kentang yang sudah digoreng tadi (saya pakai cobek).
  3. Pindahkan kentang yg sudah dihaluskan ke dalam wadah, tambahkan kuning telur, bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, gula, garam dan lada. Aduk rata.
  4. Ambil adonan kentang dan bentuk menjadi bulat pipih, celupkan ke dalam kocokan putih telur dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!