Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE
Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE

Sedang mencari ide resep udang kerang pedas asam manis simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kerang pedas asam manis simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kerang pedas asam manis simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang kerang pedas asam manis simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kerang pedas asam manis simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE:
  1. Sediakan 1/2 kg udang, kupas & cuci bersih
  2. Siapkan 1/4 kerang kijing, bersihkan
  3. Sediakan 2 bungkus kecil saos tiram Saori /isi @23 ml
  4. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah bawang bombay
  7. Siapkan 2 sdm saos sambel
  8. Sediakan 1 sdt kecap manis
  9. Sediakan 1 sdt saos tomat
  10. Sediakan 1 buah tomat
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Ambil secukupnya gula
  13. Gunakan kaldu bubuk/ bumbu penyedap secukupnya (royco)
  14. Siapkan daun bawang secukupnya (tdk pake jg gpp)
Langkah-langkah menyiapkan Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  2. Masukkan udang dan kerang…lalu masukkan saos tiram saori, saos sambel, saos tomat dan tomat
  3. Lalu masukkan cabe, kecap,garam,gula dan bumbu penyedap(royco)
  4. Setelah masak & harum..masukkan daun bawang…
  5. Cek rasa..angkat…hidangkan selagi hangat…djamin nambah 👌😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kerang pedas asam manis simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!